Seko meni kegeihin

Kypsyttelin kaikessa rauhassa 16 asteisessa kypsytyskaapissa. Eilen nostin käymispöntön ulos ja.oluet astiaan. Nyt ei tarvinnut pullottaa. Olut mahtui kolmeen Corny kegiin. Mittasin ominaispainon. Vierteen OG oli 1.053.Olusen FG 1.013 tai 1.014 .  Alkoholia siis löytyy 5.2t%. Väri 7 SRM tai 14 EBC. Kumpaa asteikkoa nyt haluaakin käyttää. .. Maku vaikuttaa olevan kohdillaan. Jenkkihumalien puraisu tuntuu kielellä, mutta ei hyökkää. Maltaisuus tuntuu kielellä. Ei pöllömpi sekoilu . Varaston jämät jalostui varsin kohtuulliseksi olueksi.. Eiköhän tämä talven mittaan tule nautiskelua.